به گزارش روابط عمومی شرکت مدیریت تولید برق یزد، محصول زیتون درختان نیروگاه یزد در اواخر شهریور و اوایل مهر ماه برداشت و جهت استحصال روغن زیتون به مراکز روغن گیری ارسال می گردد.
بیش از 2500 اصله درخت زیتون در فضای سبز نیروگاه وجود دارد و پیش بینی می گردد به میزان حدود 4 هزار کیلو زیتون در سال جاری برداشت گردد.
خاطر نشان می گردد روغن زیتون بدست آمده علاوه بر استفاده خوراکی در کانتین نیروگاه در ظروف بسته بندی شده بهداشتی جهت استفاده به همکاران داده می شود.